מי אנחנו

שוקולטרי גליצקי הוקם ע”י רוית גליצקי

רוית השתלמה במקצועי השוקולטרי פטיסרי קונפיסרי ע”י טובי אלופי העולם הצרפתיים בישראל ובצרפת כ-12 שנים. גליצקי שוקולטרי מתמחה בהכנת פרלינים, בונבונים, ממתקים עבודת יד תוך כדי הקפדה על חומרי הגלם האיכותיים רובן ככולם נעשים ביד (מחיות פרי, פרלינה, פיסטוק) היחודיות היא תפריט עשיר בטעמים לשוקולד, פרותיים, אגוזיים, מלוחים, ארטיזאן שוקולד, והתאמת התפריט לכל אדם באשר הוא.

בגליצקי מתמחים בהענקת חוויה עשירה ומפתיעה בכל נגיסה להעביר את הטועם דרך טעמים שונים ברמת גימור מעולה ושרות אישי. לארועים מסיבות חתונות מארזים אישיים ועוד יש מענה בגליצקי. כמו כן ניתן לרכוש במקום חומרי גלם איכותיים שנעשו במקום, ליקרים משובחים עבודת יד, הזמנות לארועים מיוחדים, שוקולד ממותג, ממתקים לילדים עבודת יד, ובקרוב תהיה פתיחת מרכז הלימוד הקולינארי בו יתארחו שפים מובילים בישראל במקום להשתלמויות חובבים ומקצוענים כאחד, וכן לילדים ונוער.

שוקולטרי גליצקי משתף פעולה עם חברות שונות, יקבים, חקלאיים, מתנסים ומוסדות חינוך ללמד אהבת המקצוע, ואהבת הבישול והקונדיטוריה . הלימוד חוויתי ומותאם לכל גיל. נשמח לראותכם מתענגים אצלינו באהבה.
כשרות רבנות חלבית.